很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍干豆角蒸腊肉的做法。
1.准备食材。
2.干豆角用冷水泡发，提前2个小时左右。切段，待用。
3.腊肉过水。
4.干豆角炒干水份，放干椒节，姜米，调味适量。
5.腊肉摆在碗里，干豆角盖在上面，包保鲜膜。
6.蒸15―30分钟。
7.扣在盘子里，香菜点缀。即可。
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下干豆角蒸腊肉。