我们是一个天天喊着减肥，还要满大街找美食的一群人，当然面对美味的诱惑，几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款蒜蓉蚝油生菜，以后可以自己在家做一下哦。
1.把生菜洗净晾干水分备用。
2.蒜瓣洗净去衣，剁成蒜蓉。
3.锅中烧开水，水开后加入少许油和盐。
4.放入生菜焯水约20-30秒钟，迅速捞出沥干盛盘；这样口感比较爽脆。
5.取一空碗，加入蚝油、生抽、水淀粉和少许糖调成酱汁。
6.热锅中放少许油，放入蒜蓉爆香，再倒入酱汁。
7.烧开后关火，把酱汁淋在生菜上即可。
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好蒜蓉蚝油生菜，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。