我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下淮山药炖羊肉汤的做法，好好学习一下
1.1煮过后的羊肉清洗干净，备用，淮山用点水浸泡，以免发黑
2.2买回来的羊肉冷水下锅，放点姜片和料酒煮开，去掉血水
3.1倒入羊肉翻炒一下，撒点料酒，焖一会
4.2锅里放入姜片爆香
5.1倒入砂锅里炖上半小时
6.2再倒入一些热开水没过羊肉，放入红枣，枸杞，当归
7.半小时过后把准备好的淮山倒进去煮15分钟就可以了
8.煮到淮山软就可以出锅了
9.香喷喷的羊肉汤来了，冬天里的一道暖汤
10.成品
淮山药炖羊肉汤这道菜做出来固然美味，但是只有自己亲手做的，才能够享受到最深层的“快意”。所以，满足自己奉献他人，就请赶紧动手吧。