人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍朗姆梅子酥，抽时间自己一定要做一下。
1.梅肉称好切碎。
2.加入朗姆酒浸泡，备用。
3.黄油软化加入糖粉
4.用电动打蛋器打发黄油，成羽毛状
5.筛入搅拌均匀的粉类（低粉，泡打粉奶粉）翻拌匀，不要划圈，以免起劲，影响酥脆。
6.加入泡好的梅肉翻拌匀，揉成团，放冷藏松弛30分钟。
7.取出松弛好的面团
8.团成10每个的小圆球，普通烤盘放一层锡纸，再放小面团
也许你以前吃过朗姆梅子酥，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？