现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的花样馒头-螃蟹。
1.熟南瓜和成黄色面团单独发酵,白色面团发酵后分成三份,留一份白色面团,另外两份分别揣入紫薯粉和抹茶粉成紫色面团和绿色面团;
2.取一块黄色面团擀成长一点儿的椭圆形;
3.取另外颜色的面团共四小块,搓成长条,如图摆放在黄色椭圆上;
4.两端向上包裹,交接处少点些水便于粘合,翻过来稍稍整形;
5.前面两只脚用小刀切开成螃蟹的大夹子;
6.黑芝麻做成眼睛,带上蝴蝶结?,靓妹一枚哦;
7.一小块面团按扁,另一小块揉圆放在上面,搓一长条缠绕在前两块面的交接处,相交的地方沾点儿水便于打结,成帽子形状;
8.给另一只小螃蟹戴上,一个小帅哥诞生了;
9.蒸好了,一对小螃蟹,很漂亮吧!
看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对花样馒头-螃蟹感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。