怎么样才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关葱香酥苏打饼干这道菜的做法。
1.水油皮材料混合，揉成光滑面团。发酵至两倍大
2.1把水油皮包住油酥，捏紧收口，稍压扁。擀成长舌状，两边往中间对折。（记得要拍少许手粉防粘）
3.2发酵好后排气取出。松弛15分钟。开始制作油酥。黄油融化所有材料混合，揉成团。如果还是很干，可以继续添加融化的黄油或者橄榄油。
4.1第三次三折。擀成厚2毫米的薄片，（中间不好擀薄可以分割两半再擀）切成小块
5.2旋转90度再次擀长方形，三折。
6.用叉子叉小洞，小喷壶喷一点水，发酵20分钟。
7.烤箱预热180度，烤18分钟左右，金黄色即可。一个烤盘装不下可以用两个烤盘。中途要上下换下位置。烤好冷却密封保存。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的葱香酥苏打饼干呈上桌吧！