现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的香酥吐司炸虾丸。
1.预备材料。
2.虾仁洗净，抺干，去肠泥。然后用刀剁成虾泥。
3.先加入盐，然后不断摔打成虾胶浆（约15次）。
4.下腌料在虾胶浆里搅拌均匀。
5.最后下韮黄粒拌匀，放置半小时。
6.吐司去边，然后切成小粒。
7.取一小量虾胶，挤成直径约5厘米的丸状。
8.然后均匀裹上吐司粒，并用少许力揉成圆形。 然后稍微轻压实一下。
9.锅内下3杯油，以大火烧热后转小火，然后把裹好了虾丸放入油炸至表面金黄色，并不时翻动使其均匀。
10.再开大火炸30秒使虾丸逼出油份并且结实，即可捞起，沥油。
11.沾上少许沙拉酱伴吃，非常香口。
12.步骤说明
现实生活中，会做菜的男人不多。但有了香酥吐司炸虾丸的完成攻略，男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜，你们的感情必然得到前所未有的升华。