打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这葡式蛋挞(全蛋版)开始。
1.把需要的材料准备齐。蛋挞皮事先从冷冻室拿出放在室温自然解冻。
2.把淡奶油、牛奶和白砂糖一起隔水小火加热至糖融化。
3.拿出后筛入低筋面粉,搅拌均匀,放凉。
4.将鸡蛋打散,慢慢加入奶液中充分搅匀。
5.倒入炼奶,搅匀。
6.将蛋挞液过筛后,装入事先解冻好的蛋挞皮中,8分满即可。
7.放入预热好的烤箱中层,220度上下火,15分钟即可。
8.出炉了。大家根据自己烤箱脾气调整时间,别烤过了。
9.装盒。
10.打包好可以送人了。
今天的介绍葡式蛋挞(全蛋版)就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!