据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好脆炒西瓜皮。
1.准备好西瓜皮一块。
2.西瓜皮去红瓤和外皮切成丁。
3.在西瓜皮里加入花椒、辣椒、盐腌上半小时。
4.腌过的西瓜皮会出很多水，将腌出来的水控干。
5.热锅冷油下蒜片爆香。
6.下西瓜皮大火稍作翻炒立即出锅。
这道脆炒西瓜皮的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！