蛋黄焗南瓜条的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
1.将南瓜切成条备用。
2.12准备三个鸭蛋黄。
3.21南瓜条放入锅里焯水。
4.焯水后捞起备用。
5.将蛋黄用勺子压碎，准备入锅炒。
6.锅里放入适当色拉油，倒入准备好的蛋黄翻炒。
7.然后将事先焯过水的南瓜条放入翻炒。
8.均匀裹上蛋黄后，加入少许盐和鸡精调味，即可装盘。
9.南瓜偏甜，鸭蛋黄咸咸的很好吃。
介绍的蛋黄焗南瓜条，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。