我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下酱香小海螺的做法，好好学习一下
1.1葱4段、姜6片、八角一个、桂皮一个、干辣椒2个
2.2将海螺放在清水中吐净泥沙，洗净外壳
3.面酱60克
4.锅内倒入油（30毫升），放入葱段、姜片、八角、桂皮、干辣椒；放入面酱、海螺、白糖、白酒（5毫升）、老抽（5毫升）、盐3克以及水（含所有液体调味料共100毫升）；
5.盖上锅盖，按下[干锅炒]键，启动自动烹饪程序这期间您就可以享受自己的时间了，您可以看电视，看书或是做其他家务，直到听到滴滴响或是自动关机之后您便可以享受美味了。
6.烹饪结束搅拌均匀出锅装盘
酱香小海螺做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。