我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和小编一起学习洋葱青瓜炒肉末的做法。
1.1瘦肉剁碎，加入生粉，生抽腌制10分钟。青瓜去皮后切滚刀块，洋葱切片
2.2把洋葱去掉外皮和没用的头根，瘦肉和青瓜洗干净
3.1放入青瓜快速爆炒，放入盐和鸡搅粉拌
4.2热锅放油，爆香洋葱
5.装盘
6.热锅放油，倒入肉末
7.加两勺邯郸豆瓣酱拌匀
8.把炒好的肉末倒入盘中菜上
也许你家中有人会做洋葱青瓜炒肉末，那么现在你就能证明给你的家人，你其实也可以做饭，照顾好自己和亲人。