吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做甜心菜剁椒鱼。
1.用的是26cm的铸铁锅，锅底浇一层油，铺上葱姜片
2.将鲈鱼（seabass）洗净用厨房纸擦干铺在之前的盘里
3.鱼上面铺上剁椒
4.家里还剩一点甜心菜芯索性也铺上去了
5.将盖子盖上，中火10分钟后，浇入料酒，在焖2分钟
6.之前的料酒冒大泡泡，旁边甜心菜有点干的时候，浇一些蒸鱼鼓油在面上。就可以吃咯~
你以前可能没有做过菜，但是现在你看完甜心菜剁椒鱼的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。