苦瓜鸡片儿的做法

发布时间:2016-10-25 2339人阅读

逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于苦瓜鸡片儿

1.鸡胸肉切片儿,放入料酒,耗油,淀粉腌制15分钟

2.苦瓜去瓢,切小块(如果不喜欢苦苦的,可以在清水里浸泡半小时,中间要多换几次水哦),蒜瓣切片

3.锅里放底油,7、8分热放入蒜片,炒出香味

4.加入腌制好的鸡片

5.翻炒至脱生,加入苦瓜

6.继续翻炒,苦瓜稍稍变色加入辣椒酱,盐,柠檬汁,少许糖调味,继续翻炒数下,可以出锅了

对于一些人来说,要做苦瓜鸡片儿也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。