常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做荞面土豆苦力这道菜吧。
1.土豆去皮切1cm见方的小块，葱切碎
2.锅内烧热油下土豆煎一下
3.放入葱碎炒香
4.加所有调料和没过土豆的水，中小火焖煮5分钟把土豆焖熟
5.面粉均匀铺在煮熟的土豆上
6.等水慢慢浸透面粉，用铲子翻炒均匀,翻炒至汤汁收干，顺着锅边加少许油，待面块表面微焦即可
荞面土豆苦力做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。