每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好干贝甜椒。
1.干贝用开水浸泡1分钟左右，沥干水分，上蒸锅蒸熟。
2.青椒洗净，去蒂去子，切菱形片。
3.红椒洗净，去蒂去子，切菱形片。
4.鲜香菇洗净，去蒂，切片。
5.姜蒜切片。
6.炒锅置火上，倒油烧热，爆香蒜片、姜片。
7.加入香菇片略炒。
8.将青椒、红椒片倒入锅中，放入盐、鸡精调味，拌炒均匀。
9.最后放入干贝。
10.稍炒几下即可。
也许你以前吃过干贝甜椒，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。