让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的糟肉炒甜笋做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
1.甜笋去壳洗净切片。
2.姜，蒜头切未。
3.五花肉切片。
4.将五花肉和酒糟拌匀腌半小时。
5.鍋里放一勺油将姜未蒜未爆香捞去渣。
6.放进一匙酒糟炒一分钟。
7.倒入腌好五花肉加调料：糖，少许盐，生抽焖炒五分钟。
8.最后加入笋片加点水焖煮五分钟，加味精起鍋装盘。
糟肉炒甜笋的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。