健康的饮食能延长人的寿命，那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于彩蔬甜烧肉的做法。
1.1锅洗净，烧热，放入色拉油烧热。
2.2猪前腿肉洗净切块，沥干水分。
3.1加料酒，老抽，快速翻炒至肉块均匀上色。
4.2锅内放肉块大火炒变色。
5.肉块均匀上色后，撒上蒜末一起炒香。
6.锅内加开水，刚没过肉即可，大火烧开，中火炖20分钟至肉烂。
7.炖肉的同时，将土豆和胡萝卜切成滚刀块。
8.肉炖好后，加土豆和胡萝卜块加盐翻炒均匀，继续盖上盖子焖煮。
9.土豆和胡萝卜煮软后，加大葱提香即可装盘了。
也许你家中有人会做彩蔬甜烧肉，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。