随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍酸豇豆炒肉丁，自己学习做一下吧。
1.材料：酸豇豆瘦肉朝天椒姜酱油香油五香粉淀粉植物油鸡精
2.做法：1酸豇豆切成丁，辣椒洗净切成小圈，姜切成末
3.瘦肉洗净切成小丁，用淀粉五香粉和香油拌均匀，静止一会
4.锅里油热7成，加瘦肉丁，炒到变色捞起
5.锅里留底油，加姜末辣椒圈爆香
6.加酸豇豆翻炒
7.加瘦肉丁继续翻炒一会，
8.再加酱油和鸡精尝味出锅
也许之前你没有吃过酸豇豆炒肉丁，也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心，顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。