常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做辣炒苔菜这道菜吧。
1.1锅内放适量水，烧开以后，放入苔菜焯一下。
2.2苔菜择净，清洗。
3.捞出苔菜，过一下凉水，捏去水分，切碎。
4.葱姜切片，辣椒切碎。
5.锅内放适量油，放入辣椒，炸出香味，放葱姜。
6.放苔菜，翻炒，加适量盐调味即可。
今天介绍的这道辣炒苔菜的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！