我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下甜辣黄瓜这道菜的做法。
1.不起眼的小黄瓜
2.1在拌匀的黄瓜上压上重物，用装满水的盆也可以
3.2将黄瓜胡萝卜清洗干净，用刀削成不规则小块，加适量盐拌匀
4.这是腌制出的水分，倒掉水分后再次压上装满水的盆，反复几次
5.最后用纱布包好使劲拧干水分，这是去除大部分水分的黄瓜
6.加入味精，白糖，酱油，干辣椒碎，熟芝麻，如果不咸再加少许盐
认真看完小编对甜辣黄瓜的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。