常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做辣味青椒炒鱿鱼这道菜吧。
1.青椒洗净,去蒂去籽,用手颁成片。
2.鱿鱼去杂质,洗净,切成花刀片。
3.把鱿鱼放开水里焯15秒,捞出。
4.锅里油热,放下青椒煸炒。
5.待青椒有些转色,放下鱿鱼,姜丝.
6.加1调羹辣椒酱,料酒,盐,糖,煸炒。
7.加些鲜抽,鸡精,煸匀即可。
虽然辣味青椒炒鱿鱼的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。