人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍咖汁焖四蔬这道菜的做法。
1.1胡萝卜，莲藕、空心菜叶清洗干净，切片。猪肉洗浄切片，白玉菇在清水中泡20分钟沥水备用。
2.2准备好食材。
3.锅烧热放油，盐少许放入胡萝卜翻炒片刻。
4.入莲藕继续翻炒几下。
5.放入半碗水和咖喱，肉。
6.水开后加入白玉菇，用小火闷至咖喱汁收拢时撒入空心菜叶翻炒出锅。
今天小编介绍的咖汁焖四蔬可是色香味俱全，这你可不容错过，赶快去尝试着做一做，让你的嘴巴过过瘾。