看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于黄金咖喱炸蘑菇的做法介绍,自己赶紧开始学习吧
1.准备好各种材料。
2.锅放水烧开,调油和少量盐放入平菇白灼三分钟左右。
3.将平菇过冷挤干水,撕成丝。
4.将蘑菇条沾湿面糊后,再入鸡蛋液里沾一下。
5.放入干面粉内沾上粉。
6.锅中火烧热油,放入蘑菇。
7.蘑菇稍炸变色至硬即捞起。
8.烤好全部蘑菇后,高火烧热油。第二次入蘑菇炸到金黄色捞起滤油。
9.锅小火烧热油,放入黄金咖喱块小火炒化即可关火,和入炸好的蘑菇,将炒化的咖喱拌匀粘在炸好的蘑菇条上。
10.装碟稍晾凉即可食用。
要想做好黄金咖喱炸蘑菇这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。