食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道咖喱甜笋烧鸡的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！
1.1甜笋洗净切片。
2.2鸡肉洗净。
3.12葱洗净切段，蒜头拍散，姜切丝。
4.21锅里烧开水，焯一下鸡肉去除血末。
5.锅里热油，炒香蒜头和姜丝。
6.加入笋片翻炒。
7.再加入鸡肉翻炒。
8.加入1勺白醋和一勺料酒烧一会。
9.再加水烧开。
10.烧开一会后加入咖喱块化开。
11.咖喱化开后，要用铲子一直搅动锅，要不然会糊锅哦。
12.最后加入葱段即可。
介绍完咖喱甜笋烧鸡的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。