咖喱大龙虾的做法

发布时间:2016-10-25 1471人阅读

看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于咖喱大龙虾的做法介绍,自己赶紧开始学习吧

1.处理龙虾。

2.然后把虾头跟虾尾的壳放入开水中煮,煮出来的汤头可以放入紫菜做成紫菜汤,鲜味十足。

3.虾尾肉切成小块,虾脚切成小块备用。

4.虾脚有壳,所以我裹了一层生粉,先放入油锅里炸香,捞出备用。

5.在放入虾仁爆炒,待虾仁炒起形后倒入虾脚、咖喱、意大利香草一起炒。

6.咖喱炒均匀后加入适量的盐、味精、鸡精翻炒一下就可以装盘了。起锅后,再在锅内放入适量的水跟咖喱,煮成咖喱汁,浇在龙虾肉上面,最后为了增加美感,将虾头、虾尾放在炒好的龙虾肉上面,可以开餐咯。

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的咖喱大龙虾。