天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍裹椰丝咖喱虾，可以根据下面的步骤自己做一下。
1.12虾背剪开，去泥线，入锅炸酥
2.21捞出滤油
3.1洋葱切丝
4.2土豆去皮切块
5.1放一半洋葱爆香
6.2取少许炸虾的油
7.12放土豆煎，放一半的咖喱粉煸炒
8.21转小火土豆煎到差不多7-8分熟
9.盖上锅盖焖3-5分钟
10.放炸好的虾
11.放适量椰浆
12.放另一半咖喱粉
13.放适量盐
14.一点点生抽提味鲜味
15.大火拌炒均匀
16.盖上锅盖煮到入味
17.放剩下的一点洋葱
18.大火拌炒到洋葱断生，收汁
19.倒适量椰丝，裹在虾跟土豆表面即可
看完关于裹椰丝咖喱虾做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。