只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习蒜茸红菜苔的做法吧!
1.菜苔洗净摘去老叶,折成小段。
2.蒜头拍扁剁成茸。
3.油烧热后,爆香蒜茸。
4.把菜苔放进锅里炒至变色,截面变半透明。
5.放盐和少许鸡精调味即可出锅。
6.炒好的菜苔。
看完我的介绍,相信你对蒜茸红菜苔的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。