吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好鸡蛋木耳炒蚕豆。
1.准备好以上食材，今天买的蚕豆有点老，所以把外层的皮也剥去了，木耳泡发待用，鸡蛋打散。
2.锅上倒入食用油，加入鸡蛋液炒散。
3.鸡蛋盛出备用。
4.锅内留油，倒入蚕豆和木耳翻炒，加适量盐。
5.倒入炒好的鸡蛋，加少量清水烧两分钟。
6.出锅前加一点生抽调味。
7.蚕豆很绵软，很家常的美味。
鸡蛋木耳炒蚕豆的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。