很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味香菇肉末烧豆腐，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧！
1.准备所需材料。
2.1锅中油烧热入葱爆香，再入肉末炒至变色。
3.2豆腐切丁，香菇切粒。肉馅加料酒略腌。
4.1倒入豆腐丁。
5.2加入香菇粒炒香。
6.略炒后加入水、高汤精、蚝油、盐。
7.煮至入味后勾入水淀粉。
8.关火后撒葱花出锅。
香菇肉末烧豆腐理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。