沙茶酱烧鸡肉的做法

发布时间:2016-10-25 1381人阅读

疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于沙茶酱烧鸡肉的介绍,以后我们自己做饭。

1.鸡肉四分之一只,洗净。

2.青瓜半截切丝,姜切丝,蒜头两个拍散。

3.锅里烧开水,焯一下鸡肉,捞出沥干水分。

4.锅里倒干净水,洗净,倒入鸡肉块,烧干水分至鸡肉煸出油。(不加调和油哦。)

5.煸至出油,加入蒜片和姜丝翻炒。

6.倒入一勺白醋和一勺料酒,烧干。

7.烧干后,加入两勺沙茶酱。

8.再加入适量酱油和盐,加水稍淹过食材,加盖烧。

9.烧至汤汁剩一半以下,加入青瓜丝,翻炒。

10.青瓜丝稍软即可起锅。

大家看了小编的介绍,是不是对这沙茶酱烧鸡肉非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。