食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍尖椒爆炒鸡心的制作方法。
1.鸡心洗净，去脂肪，血色。
2.四个尖椒洗净准备好
3.锅中煮沸水、入鸡心大火煮沸，撇去浮末，捞出鸡心。
4.捞出鸡心
5.尖椒改刀成大片
6.干锅煸过水的鸡心，煸出少许油，鸡心变深色，有种铁板鸡心的感觉。
7.把干 煸的鸡心盛出或推到一边，加入油、大火烧热入葱花爆香。
8.加入尖椒片一同翻炒。加入味极鲜，少许盐
9.待入味均匀，尖椒变软上色。
10.好了，出锅啦！
11.煸过的鸡心外表色泽诱人，喜爱！
现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下尖椒爆炒鸡心。