现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于爆炒尖椒牛肉的做法。
1.准备材料，小尖椒切段，葱切段，姜切丝，大蒜切末
2.1锅里倒油，放入葱段，姜丝，蒜末，干辣椒爆炒香。
3.2牛肉切成小条，或者小片，放小勺生粉拌匀。
4.倒入牛肉，翻炒几下，倒一点点白酒。
5.立刻倒入小尖椒段，加小勺盐
6.一点生抽，翻炒几下出锅。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了爆炒尖椒牛肉做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。