无添加剂自制腌萝卜干的做法

发布时间:2016-10-25 2717人阅读

每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好无添加剂自制腌萝卜干。

1.如图,白萝卜对半剖开,用绳子串起来晾晒3-4天左右。(也可以摊在干净器物上晾晒,随大家怎么方便)

2.晒到如图所示程度就好了

3.再切条状

4.加适量盐(盐要多一点,咸菜嘛~),用手揉搓片刻,此过程中腌萝卜的独特香味会不断散发出来,特好闻~

5.装瓶,2-3天就可以吃了。(一定要干净无水无油的瓶子)

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习无添加剂自制腌萝卜干的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。