对很多女性朋友来说，看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的，羡慕别人，今天大家只要跟着小编一起来学习鸡肉炖蘑菇的做法，一定也会让你的厨艺大涨哦！下面就和小编一起动手吧！
1.把鸡洗净，剁成小块，备用；
3.2将干蘑菇用温水浸泡半小时，洗净，备用；
4.鸡块上色后放入葱、姜、花椒、大料、一起爆炒出香味；
6.加入能没过所有食物的水，大火烧沸后改中火，炖30分钟后放入蘑菇，再炖60分钟，汤汁收浓，正宗的小鸡炖蘑菇即成。
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的鸡肉炖蘑菇一定会出自您的手笔哦。