天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关炝莴苣叶的做法。
1.莴苣根洗净，切成8份；
2.12放入盆中，加入水和盐浸泡；
3.21锅中放入油，不用等油热，接着放入海米；
4.取一小碗，放入醋、白糖、盐，将炸好的海米直接倒入碗中，再放入蒜末、姜丝；
5.锅中油热，放入干辣椒段爆香；
6.放入沥干水分的莴苣，接着把调好的汁倒入，快速翻匀即可出锅。
7.几分钟即可搞定！
今天为大家介绍的炝莴苣叶你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。