当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好家常红烧鳝鱼。
1.原料图
2.姜切丝，大蒜剥皮，花椒，备用
3.热锅放油，放入姜丝花椒，炒香，
4.加入鳝鱼段，翻炒
5..炒至断生，加入料酒，翻炒
6.加入适量盐，，少量水，翻炒
7.加入适量生抽，大蒜
8.再翻炒约半分钟，烧好了，出锅。
小编相信大家看完上面的介绍家常红烧鳝鱼，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。