民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍蚕豆咸肉饭的方法！
1.蚕豆剥克
2.1锅烧热，放油爆香葱头，放入咸肉丁煸炒，放入蚕豆翻炒，再放入糯米，翻炒几下放清水，盖上锅盖，烧干水分，焖10分钟。
3.2糯米，咸肉泡三小时
4.放盐味精，撒葱花起锅
也许你家中有人会做蚕豆咸肉饭，那么现在你就能证明给你的家人，你其实也可以做饭，照顾好自己和亲人。