黎巴嫩麻酱烤鱼的做法

发布时间:2016-10-25 2033人阅读

二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做黎巴嫩麻酱烤鱼

1.30ml橄榄油涂抹鱼身,均匀撒上细盐,撒上适量现磨黑胡椒,烤箱220度上下火20分钟-25分钟

2.12香芹一把(约50克)

3.21香芹切碎,薄荷叶一小把(约15克)切碎,大蒜粒切碎

4.锅中下适量橄榄油热香大蒜碎

5.放入香芹碎,薄荷叶碎

6.同时另一个锅中将芝麻(90ml)炒至金黄,香料研磨机打至粉碎

7.麻油15ml,90ml芝麻粉碎,30ml淡奶油,80ml清水,3ml细盐,适量现磨黑胡椒与之前的香芹薄荷大蒜碎混合

8.搅拌均匀加热至成黏稠浆状

9.将麻酱铺在烤好的鱼上,撒上生番茄碎做点缀.

黎巴嫩麻酱烤鱼理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。