很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好朝天椒炒猪肝。
1.1. 猪肝在水龙头下冲洗干净，冲久一点。
2.13. 用盐、少许生抽、料酒淹1分钟。
3.22. 把猪肝切成薄片.
4.15.锅烧热放油、放入姜丝蒜片爆炒至出香味。
5.24. 配料：朝天椒、香菜、姜丝、蒜片。
6.6. 加猪肝翻炒1-2分钟。
7.7.加入朝天椒青椒翻炒1-2分钟。
8.8. 加生抽、盐、鸡精、，炒1-2分钟，起锅时候放入香菜提味，本来放点老干妈味道更好，这里忘记放了。
9.9. 出锅。
或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完朝天椒炒猪肝的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。