生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于白参青椒炒蛋这道菜的做法。
1.白参菌用水泡发两小时，然后洗净泥沙。
2.1鸡蛋打碗里，加入少许盐打匀。
3.2青椒洗净去籽后切成小块。
4.1另起锅倒入油烧热，放入青椒炒熟。
5.2炒锅上火，倒入少许油烧热，下白参菌炒熟，并放少许盐炒匀后盛出备用。
6.倒入蛋液。
7.趁蛋液未凝固，放入炒熟的白参菌。
8.蛋液包住白参菌后翻炒熟即可起锅。
身体的健康，营养的吸收应该从嘴巴开始，那还等什么赶快按照小编今天的介绍白参青椒炒蛋去尝试做出美味的菜肴吧！