在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好四季豆炒肉片这道菜吧。
1.1猪肉切片后,用生抽,料酒,生粉腌10分钟。如有肥肉切片备用。
2.2准备如图的三分之二蒜末,二分之一葱末。
3.12四季豆洗净,切成小段待用。
4.21热锅冷油,爆香蒜葱。
5.放四季豆,炒到变色,下适量盐。起锅备用。
6.下一点油,放肥肉,煎到两面都焦黄。图为煎了一面。
7.放剩下的葱蒜,爆香后,下肉片,翻炒。
8.待肉片变色,6-7成熟,放四季豆。
9.加入老抽调色,加入20-30ml水,中小火盖上锅盖约3分钟。
10.等四季豆变软,装盘!
11.碟子装。
四季豆炒肉片做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。