经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好红椒蚝油牛肉
1.1牛肉冲洗干净，横纹切成薄片，用生粉，姜，盐，油调味。放10来分钟。
2.2辣椒和小芹菜，先清洗干净
3.辣椒芹菜切好。
4.热锅下油，先把辣椒和芹菜放进去炒一炒。
5.待辣椒7成熟的时候，把牛肉倒进去，大火迅速翻炒。
6.最后放适量的盐，蚝油，翻炒均匀就可以了，牛肉不宜炒太久，很容易老。
红椒蚝油牛肉的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。