食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍家常爆炒猪肝。
1.1胡萝卜和黄瓜分别切片
2.2猪肝洗净切片，加淀粉、料酒、生抽抓匀，腌15分钟。
3.1油热放猪肝
4.2木耳泡发洗净择好
5.猪肝变色后盛出
6.再放油，依次放胡萝卜片和木耳翻炒。
7.加入黄瓜片和猪肝
8.加耗油和少量的盐，再加入蒜末和适量的醋即可。根据个人喜好醋可加可不加。
看了今天为您介绍的家常爆炒猪肝，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。