其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍蒜香芥蓝的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
1.芥蓝放水中淖一下，再放入冷水中降温，保持芥蓝的鲜绿。
2.炒锅中加适量花生油，放入姜沫当姜沫微黄时放入肉片葱丝和蒜沫花椒面一起煸炒至肉九成熟。可少加点水
3.放入芥蓝，大火，加盐蚝油，味精
4.香翠鲜嫩的蒜香芥蓝做好了
想要做好蒜香芥蓝这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。