我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做莴笋炒瘦肉，真的是非常享受。
1.瘦肉、莴笋洗净切片（老公买的莴笋有点老，我已经严肃教育过他了，请大家海涵。）
2.瘦肉加入盐、油、生粉、酱油搅拌至均匀
3.将调制好的瘦肉放入电锅内炒至八分熟，盛起
4.放入莴笋片炒至七分熟
5.再加入瘦肉再炒至全熟
中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的莴笋炒瘦肉很适合在家里去尝试着做。