很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍腊味糯米饭蟹煲的做法。
1.腊肠,腊肉洗净,切粒;虾米热水浸泡
2.1热锅下油,先把腊肉和腊肠放入轻炒爆香
3.2糯米与大米洗净,加水放入电饭煲里,加一点盐,煮熟;(水要比平常煮大米饭少一点)
4.然后加入虾米翻炒均匀
5.将煮好的糯米饭倒入锅里,炒散炒香,加点酱油上颜色,炒均匀
6.最后洒一点料酒,炒均匀,放入砂煲里,备用
腊味糯米饭蟹煲做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。