香辣土豆焖鸡块的做法

1.准备食材：鸡翅上段，土豆，辣椒和彩椒。

2.1鸡翅上段一分为二然后用酒，黑胡椒粉，盐腌制。

3.2土豆去皮切块。

4.12配料辣椒，彩椒和蒜米切小块。

5.21炒锅放油烧热之后放土豆下去炸至两面金黄，捞起待用。

6.将鸡块放入油锅翻炒片刻。

7.将炒锅里的油去掉重新将鸡块放入炒锅用蒜米爆香。

8.1将半灌鸡汤和炸过的土豆一起放入爆香鸡块的炒锅。

9.2准备罐装鸡汤。

10.适当的放点盐和老抽（老抽主要上色）。

11.盖上盖子焖五分钟。

12.最后放辣椒和彩椒下去炒至收汁即可。

13.炒好的“香辣土豆焖鸡块”。