很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍粤式养颜鸡汤火锅的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧
1.121将玉米切段，葱、姜切片，桂圆去壳，红枣、枸杞洗净
2.212先准备锅底材料：甜玉米1根、红枣3颗、桂圆8个、枸杞一小把、姜1小块、葱1段，鸡精少许、盐少许
3.12鸡肉斩成小块，用清水洗净
4.21锅中烧水，水开后放入鸡肉焯烫
5.鸡肉变色后捞出，洗去浮沫
6.将步骤2中准备好的材料放入锅中
7.加入足量水，大火煮开
8.放入鸡肉，再加入少许鸡精和盐，转小火煮5分钟即可，边吃边涮其他材料
9.制作锅底时，准备其他材料，粉丝用开水浸泡至软
10.香菜去根，用清水洗净
11.菠菜摘去老叶，洗净
12.莜麦菜洗净，对半切开成段
13.河粉用清水洗净、沥干
14.白萝卜去皮，切片
15.各式蘑菇摘去老根，洗净
16.将蒜蓉辣椒酱和沙茶酱分别倒入碗中，做为蘸料
对于一些人来说，要做粤式养颜鸡汤火锅也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。