每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关免辣水煮鱼片的做法吧。
1.1生姜去皮切片，蒜头切片，下锅用油爆香。
2.2鲜鱼洗干净切片待用。
3.倒入适量清水，加入盐、糖及生抽。
4.将鱼片放入，水差不多没过鱼片就好。
5.别忘记沿锅边倒入一圈米酒，不仅去腥还能增香哟～
6.放几片胡萝卜增加色彩，中小火焖至汤汁差不多收干即可。
看到这里，你也完全了解了免辣水煮鱼片的详尽做法了。希望你掌握做法之后，能够尽快实践起来。只有最快的实践，你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。